ANEKA JUS BUAH DAN SAYUR UNTUK HIPERTENSI

Oleh : Dr. Mita

Tata cara pembuatan:
1. Sebelum dibuat menjadi jus, semua bahan harus dicuci / dibersihkan
2. Resep-resep yang ada, dapat dipilih salah satu saja dan dikonsumsi secara teratur
3. Perlu diketahui, semua resep yang tertera tidak dimaksudkan mengganti resep dokter
4. Jus dapat dibuat dengan juicer listrik atau diparut, kemudian disaring
5. Dalam pembuatan jus/sari buah, tidak boleh ditambahkan air, karena yang diharapakan adalah sari buah murni

JUS 1
Bahan : Belimbing masak 250 gram, jeruk lemon yang sudah tua 2 buah, 300 ml sari jahe, 2 sendok madu
Cara : Belimbing dijus atau diblender, dan jeruk lemon diambil airnya atau diperas, kemudian sari jahe dan madu dicampurkan, lalu diaduk hingga merata
Aturan pakai : Diminum setiap malam hari sebanyak 1 gelas

JUS 2
Bahan : Wortel 500 gram
Cara : Wortel dijus atau diblender
Aturan pakai : Diminum pagi hari sebelum sarapan, sekali minum 250 cc

Disamping itu, dianjurkan mengonsumsi jus bayam
Bahan : Bayam
Cara : Bayam dijus
Aturan pakai : 125 cc jus bayam diminum malam hari menjelang tidur, idealnya sekitar pukul 21.00

JUS 3
Bahan : Apel 4 buah, melon 250 gram, jambu biji 3 buah
Cara : Apel dijus hingga menjadi 400ml, melon 200ml, dan jambu biji 200ml. Ketiga jenis jus ini dicampur menjadi satu, diaduk hingga merata, dan ditambah madu 1 sendok makan untuk 1 gelas
Aturan pakai : Diminum 2 kali sehari pagi dan sore



JUS 4
Bahan : Brokoli 2 buah, wortel 250 gram, kubis secukupnya
Cara : Ketiga bahan dicampur dan dijus hingga menjadi satu cangkir
Aturan pakai : Diminum sekali sehari pada pagi hari

JUS 6
Bahan : Seledri 100 gram dan 1 buah pisang
Cara : Bahan-bahan dijadikan satu kemudian dijus, dengan air secukupnya
Aturan pakai : Diminum setiap pagi hari

JUS 7
Bahan : Mentimun dan belimbing manis secukupnya
Cara : Dijus hingga menjadi 200 cc
Aturan pakai : Diminum 2 kali sehari pagi dan sore, masing-msing 1 gelas

SEMOGA BERMANFAAT!!

Sumber : Bangun, A.P, Terapi Jus & Ramuan Traadisional untuk Hipertensi, Agro Media Pustaka, 2002